面包机之简易版法棍

简单 4人份

因为某人要下厨做牛尾罗宋汤,心心念念要配个法棍,于是有了如下简易版快手法棍~mark下配方~

面包机之简易版法棍
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克黄油
  • 180克水
  • 300克高筋面粉
  • 5克酵母
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

315.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将以上材料一股脑扔到面包机里,选择饺子皮模式揉面,时间15分钟,结束后换成面包面团模式,时间约1小时+~发酵结束取出面团,稍稍静置,分成四个面团,压平排气,然后卷起来铺在烤盘上二次发酵,记得上面要盖一块湿的纱布~这时候可以去预热烤箱,180度~20分钟后,用刀在面团上割开,撒上少许面粉~

2

上下火,180度烤25分钟左右,最后调高至200度烤5分钟~

3

出炉美美哒~

4

外面超级脆,配罗宋汤一级棒~

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