夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉

简单 4人份

很清爽的沙拉,尤其是加入了芒果!吐司烤的酥脆,当宴客前菜再好不过了,小朋友会很喜欢!

夏日宴客前菜-清爽的鲜虾吐司芒果沙拉
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食材清单

其他
  • 1个芒果
  • 2大勺融化黄油
  • 5~6片吐司
  • 一小勺蜂蜜
  • 适量玉米粒
  • 适量青豆
海鲜
  • 5~6只虾
调味品
  • 2大勺沙拉酱

营养成分

热量

716.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

143.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

清理虾,去壳去虾线,洗干净、在虾背划一刀.之后用水焯熟.,备用。

2

把玉米青豆用热水烫一下,如果都是生的就得用热水焯熟!之后过凉水,在滤干水分备用.

3

芒果取果肉切小块备用.

4

把吐司面包去边,装在模具中,注意要选比较软的吐司,装模具之前用手捏一捏,要不容易折坏.把融化黄油和蜂蜜混合,均匀的刷在面包上,烤箱160度预热,烤10-15分钟,烤至吐司边焦黄就可以了,取出放凉!

5

把沙拉材料拌好,撒少许海盐和现磨黑胡椒.

6

把拌匀的沙拉装在烤好的吐司上面,摆上虾,在放一小片薄荷叶装饰,就可以吃了!

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