蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干
简单
4人份
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心 融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜 外层酥脆内心Q弹，却不会粘牙 咸中带甜的奇妙体验 迸发出无限美好，搭配杯咖啡则更是锦上添花 你要不要来一块 淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs 微信号：15601645072
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食材清单
其他
- 50g黄油
- 55g奶粉
- 70g蔓越莓干
- 适量苏打饼干
调味品
- 180g棉花糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
预先称量好所有的需要用到的材料
2
蔓越莓干需要提前切碎
3
首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
4
再倒入棉花糖，继续加热至棉花糖全部融化，搅拌均匀。
5
全部融化后倒入奶粉，继续翻拌均匀。
6
再倒入蔓越莓碎，先关火之后再搅拌均匀。
7
用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上，再取另一块饼干压在上面就好咯。
8
（这一步需要注意速度，一定要趁热，凉了夹心会变硬。）
9
做好的小饼干就摆在烤盘上（也可以是其他盘子哦~）常温晾凉，凉了就可以吃啦！
10
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