家常～爆炒田螺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1斤田螺
- 个八角
- 个干辣椒
- 克食用油
- 勺料酒
- 啤酒
- 火锅料
- 瓣大蒜
- 生抽
- 鸡精
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 白糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
406.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
喜欢吃辣的朋友可以多放。
2
这个时候放盐易入味儿。
3
尽量煮至七八分熟。
4
沥干待用。
5
油多一点儿，火不要太大，不然易糊。啤酒淹没
6
5分钟左右翻一下。
7
调味，翻炒均匀。
