Focaccia佛卡夏面包(电饭锅免烤箱)
简单
4人份
第一次认识Focaccia是在LBC国际素食店，首次尝试用电饭锅的蛋糕功能做的意式面包，没有橄榄油用植物调和油，调和油是冷榨芝麻油为主，含有15%橄榄油，又没有新鲜的迷迭香用干货，主要是味道差不多就ok啦。
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食材清单
其他
- 250克高筋/中筋面粉
- 2克酵母
- 2勺橄榄油/植物调和油
- 3克迷迭香(干)
- 7个圣女果
- 80克水
蔬菜
- 2小勺橄榄菜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母粉+水+面粉+盐+油，不用揉面太好了好省力，和好面团发酵至两倍大
2
珍珠番茄切半，干迷迭香用水泡一泡备用
3
电饭锅里铺好油纸
4
_刷一层调和油
5
_面团铺到锅里，稍稍摊开
6
_再刷一层调和油
7
_手指戳十几个小孔放小番茄
8
_撒上迷迭香和橄榄菜
9
电饭锅烤25分钟，面包外面黄金酥脆内里松软劲道Yummy！
