炸地瓜片（红薯片）
简单
4人份
妈妈的味道
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食材清单
其他
- 1个红薯
- 1个鸡蛋
- 适量面粉
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红薯去皮切片，别太薄也别太厚
2
调面糊。面里加水，加一个鸡蛋，加一点盐和花椒粉，搅拌均匀，稍微稠一点的面糊
3
裹面糊开炸
4
炸到飘起，再炸一会儿，记得用小火，用筷子能戳透就熟了
5
出锅
6
剩下一点面糊，加一个鸡蛋，加一点葱花，煎大饼
7
两面煎
8
出锅，超级香
