酸辣过瘾番茄肥牛面，连汤汁都不想放过！🍜
简单
4人份
身为面食爱好者的我，总是在尝试各种浇头的面条，今天分享的是肥牛+番茄的组合，简直是绝配，好吃到汤汁都被我喝完了，哈哈！
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1人份面条
- 1勺剁椒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3瓣蒜
肉类
- 适量肥牛
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 1勺番茄酱
- 一点点盐
- 半勺白砂糖
营养成分
热量
615.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️水煮开后下肥牛卷，再加两勺料酒，煮至变色后捞出备用
2
2⃣️锅里油热后放入蒜泥和剁椒爆香
3
3⃣️再把去皮切小块的番茄放入翻炒出水
4
4⃣️加一碗热水中火煮开
5
5⃣️再加番茄酱、生抽、蚝油、盐和白砂糖搅拌均匀
6
6⃣️把煮熟的面条和肥牛放入番茄锅中，煮1分钟就能装碗啦
7
7⃣️再煎个荷包蛋放在面上，最后撒上葱花和白芝麻就能享用啦～
8
别忘记煎个荷包蛋哦
9
肥牛上可以撒点白芝麻
10
开始嗦面🍜
11
酸酸辣辣很入味😋
