冬笋炒鸡丝
简单
4人份
香菜的清香 应季的冬笋 奇妙的相遇 🤗🤗🤗🤗
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食材清单
其他
- 4个小红椒
- 一只冬笋
- 一小把花椒
- 两勺生抽
- 两瓣蒜
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 一小把香菜
- 三片姜
调味料
- 一点点盐
- 一点点糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
167.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丝，用生抽腌制大约半小时。
2
冬笋切丝（结果切成了条）
3
准备调料，辣椒切丝、姜切丝、蒜切片、香菜取根部备用。
4
倒入两勺油，炒熟鸡丝取出备用。
5
洗锅后，加入香菜根部、花椒粒。
6
清香味炒出后，加入姜蒜辣椒丝。
7
先加入笋丝，炒近一分钟，完全熟后，加入鸡丝，加盐、糖调味。
8
出锅，摆上香菜叶完成啦。
