香喷喷剁椒鱼
简单
4人份
简单简单超简单的剁椒鱼做法，做出来香喷喷哟！
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食材清单
其他
- 2勺剁椒
- 半头蒜
- 少许味极鲜
- 少许鸡精
- 适量干辣椒
- 适量油
海鲜类
- 1条鱼
蔬菜类
- 5-6片姜
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
为了图省事用了龙利鱼，大概200g。如果有条件要用海鱼，材料才是重点！
2
准备葱姜蒜 干辣椒末（能吃辣的可以放点朝天椒）
3
起锅烧油，可以稍微放多一点油
4
放入干辣椒末
5
放入葱姜蒜末（干辣椒稍微有点糊了，拍照拍的演砸了）
6
稍微加一点点味极鲜
7
放入2勺剁椒酱
8
放入少许鸡精
9
加点水
10
拿一个容器装鱼，差不多了将炒出来的料倒在鱼上
11
放在蒸锅上，蒸大概20min（具体要根据鱼的情况）
12
出锅出锅！（可以弄一点面 绝了！）
