尖椒豆腐泡｜在你的下饭菜名单吗？
简单
4人份
家常菜的致命诱惑： 第一步：爆锅的香气；（这步迷倒了多少人，举手让熊熊看到好吗❤️） 第二步：健康可控（少油少盐少其他） 第三步：简单易做（今天又是五分钟超快手系列） 第四步：控制自己的喜好（你的家常你做主！合自己的口味永远是判断好不好吃的唯一标准，我们可以豪横掌控的，恐怕这是为数不多的事了）
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食材清单
其他
- ：[芡汁的调制]
- 1/2汤匙老抽
- 1小勺蚝油
- 1汤匙淀粉
- 1汤匙生抽
- 2/3小碗清水
- 5个小尖椒
- 5瓣蒜瓣
- 6片豆腐泡
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
452.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这种小尖椒，越辣越好5个；这个东东熊熊这边叫豆腐泡，你那里呢？6个；蒜瓣5个。
2
一点点油，爆香辣椒和蒜片。（爆锅的香气是家常菜致命诱惑的第一步）
3
豆腐泡其实很油的，所以爆锅时候真的不要放很多油，（健康可控是家常菜致命诱惑的第二步），随便扒拉几下你能感觉它软软的
4
倒入调好的芡汁。芡汁是个好东西，会让这种充满吸附性的食材里外都入味。
5
盖盖儿，焖三分钟。（简单易做是家常菜致命诱惑的第三步）
6
三分钟之后你就会得到这一锅，鲜辣软萌的超级下饭菜。你想要的鲜咸，呛口，充满汁水的豆腐泡全都有！但是多油，多淀粉，多了不知道什么的弊端全都没有！（控制自己的喜好是家常菜致命诱惑的第四步，当然你可以拒绝熊熊的版本，因为你的家常你做主！合自己的口味永远是判断好不好吃的唯一标准，我们可以豪横掌控的恐怕这是为数不多的事了）
7
清爽下饭
8
成品图
