电饭锅版蜂蜜紫薯面包
简单
4人份
蒸的紫薯总感觉没有红薯好吃，干脆做成面包好了！不用揉出膜的面包🍞
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食材清单
其他
- 10克油
- 130克紫薯
- 15克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克面粉
- 2克酵母粉
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和酵母粉一起搅匀
2
紫薯中加一个鸡蛋搅匀
3
面粉里加入紫薯泥
4
继续加入牛奶酵母粉
5
我还添加了一勺炼乳，没有的可以不放，再加10克食用油，不能是菜籽油，我用的玉米油
6
搅匀以后揉成光滑面团，盖上保鲜膜
7
醒发至两倍大小取出
8
多揉一会排气，然后揉成长条分成六份，增加了材料的分成八份。
9
然后揉成小面团
10
擀面杖擀成牛舌状
11
卷起来封口处捏紧
12
再从中间切开
13
锅底涂一层油，然后面团底部刷上蜂蜜
14
摆放在电饭锅内，我的有点少没摆满，上面也可以涂一些蜂蜜，撒点芝麻什么的，然后再醒发20分钟后，按煮饭键开始。
