五步搞定小熊猫南瓜包子
简单
4人份
因为家里的宝宝开始认识小动物 熊猫就是其中之一，所以决定做一款卡通包，让他一边学说话一边吃点心～ 配料是10个的量，一共需要：炒馅料，和面，发酵，整形，蒸熟五步
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食材清单
其他
- 100克水
- 200克蒸熟的南瓜
- 200克面粉
- 20克水
- 20克面粉
- 20克黑米
- 3克酵母
- 5克/10克椰子油/黄油
- 5克酵母
- 白色面团(头)
- 馅料
- 黑色面团（五官）
调味料
- 10克白砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把油放入锅里热透，然后把熟南瓜放入锅里，中火，一直搅拌，防止粘锅，一直炒到有点粘稠，没那么多水分，放凉放入冰箱待用。
2
黑米，面粉，酵母，水，一起搅拌后用手揉匀，放入容器里密封发酵
3
面粉，水，白砂糖，酵母，盐放在一起
4
用手揉匀，大概需要十几分钟～这次量少我没有用揉面机，用揉面机会轻松很多😊
5
然后也密封发酵
6
把南瓜馅包进白色面团里
7
然后用黑米面团捏俩耳朵
8
然后眼睛鼻子随便搓一搓就有啦
9
蒸锅里放温水，先预发酵15分钟，然后大火蒸10分钟，然后放凉一会儿开锅就ok啦～
