日式土豆炖肉--肉じゃが
简单
4人份
日本家常菜，很怀念，所以自己试做了。嘿嘿，没想到味道100%还原，相当简单，分享给大家～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 土豆
- 料酒
- 最好是薄切的火锅用猪肉猪五花肉
- 胡萝卜
- 见下图日式鱼粉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 糖
- 酱油
豆制品
- 荷兰豆
营养成分
热量
414.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将猪肉切成薄片，用酱油和糖、料酒腌一小时以上
2
洋葱切丝、土豆胡萝卜切块，肉片，锅中加油，全部放入炒一下。加入淹没食材的水，再加日式鱼粉（如图，必不可少，如果不加这个就完全没有日本独特的味道），加入酱油、糖。
3
大火烧开后，小火闷煮20分钟，最后快好时加入荷兰豆点缀。
4
最后吃的时候可根据自己喜好撒上日式七味辣椒。
