软炸虾仁/鸡柳/里脊/天妇罗～
简单
4人份
调一份面糊，炸一切你喜欢的食物～～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 35克油
- 400克虾仁
- 50克淀粉
- 50克面粉
- 半勺料酒
- 材料1
- 材料2
- 材料3
调味料
- 1克盐
- 适量椒盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁清理干净，放料酒·盐腌制五分钟。
2
材料2混合均匀，要有一定粘稠度不能太稀否则挂不住。
3
油锅烧到表面泛起小波纹。
4
视频中为（鸡柳）沾上面糊入锅，中小火炸至微黄捞出。
5
油锅滤出碎渣，中火复炸逼出多余的油来，上色捞出。
6
沾上椒盐开吃。
