川香萝卜烧牛肉

简单 4人份

嘴馋时想吃辣吃肉,那就可以给自己做一顿「川香萝卜烧牛肉」❤️

川香萝卜烧牛肉
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食材清单

其他
  • 1根白萝卜
  • 40克香菜
  • 8瓣蒜
  • 适量香料
肉类
  • 250克牛肉
蔬菜类
  • 4根葱
  • 5片姜
调味料
  • 适量豆瓣酱

营养成分

热量

243.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

857.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

萝卜切块

2

黄牛肉切丁

3

备香菜

4

备葱

5

备蒜姜

6

备小米椒

7

热油下蒜姜、牛肉

8

下豆瓣酱、香料,翻炒至牛肉变色

9

下萝卜翻炒

10

翻炒1分钟后,加水至半高

11

加锅盖焖至牛肉、萝卜软烂

12

下小米椒

13

下香菜

14

下葱,稍搅拌,不用炒熟

15

出锅,享用

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