柠檬海鲜烩（bokuk伯可福煎烤魔方）
简单
4人份
跟初恋一样的酸辣。
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食材清单
其他
- 100g金针菇
- 10g醋
- 1个柠檬
- 1勺生抽
- 1条太阳鱼
- 250g白贝
- 250g虾
- 2勺料酒
- 3只小米辣
- 50g平菇
- 适量蒜蓉、香菜碎
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
处理好的太阳鱼洗净，用少量的料酒腌制，虾、白贝洗净，将锡纸做成盘子状
2
先将金针菇和平菇铺至盘底，依次放上太阳鱼、白贝、虾。最后铺上柠檬片。
3
香菜、蒜蓉、小米辣碎、料酒、盐、生抽、醋。
4
盖上盖子焖25分钟，等筷子能轻松戳穿鱼肉即可上菜。
