冬瓜汤（大烩菜）
简单
4人份
没办法，老婆大人爱吃这口，索性记录一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺味极鲜
- 1勺老抽
- 1小把粉条
- 2瓣蒜
- 一小块冬瓜
海鲜类
- 适量虾皮
肉类
- 500克五花肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
687.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜切片
2
五花肉切片 蒜切小块
3
用料盐、老抽、味极鲜、虾皮
4
放适量油
5
放蒜瓣八角 翻炒肉片
6
变色放虾皮翻炒
7
放老抽上色
8
放入冬瓜翻炒
9
冬瓜翻炒变软
10
放水煮
11
开锅放粉条
12
出锅。。。
13
成品
