洋葱木耳胡萝卜鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克生抽
- 小洋葱1个
- 木耳10朵
- 胡萝卜半根
蛋类
- 个鸡蛋2个
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜，洋葱洗净切丝，鲜木耳泡水切细，鸡蛋加盐打散。
2
热火冷油，油稍微多放一点，下鸡蛋液，凝固盛出，用剩余的油先后煸炒胡萝卜丝，洋葱丝，洋葱丝半透明时倒入木耳，加入一点水，适量生抽，大火翻炒，炒熟后加入鸡蛋，翻匀后出锅。
