白玉菇拌黄瓜
简单
4人份
白玉菇拌黄瓜别一样的口感，不信你也试试吧，Let'sgo💅🍄
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食材清单
其他
- 1小勺香油
- 1把白玉菇
- 2个小米辣
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
- 2根黄瓜
- 3瓣大蒜
- 调料：
- 适量熟白芝麻
蔬菜类
- 2根香菜
调味品
- 3勺陈醋
调味料
- 1小勺盐
- 适量白糖
营养成分
热量
528.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把白玉菇和黄瓜洗净。
2
2.锅中倒入适量的清水，待水开后放入洗净的白玉菇焯水大约3分钟至熟即可捞出控水。
3
3.把蒜切沫，小米辣、香菜切碎。
4
4.盘中放入切好的黄瓜和焯过水的白玉菇，以此加入生抽、蚝油、陈醋、白糖、熟白芝麻、蒜沫、小米辣。
5
5.锅中倒入适量的油，待油温热时即可把热油淋在盘中，搅拌均匀撒点香菜碎，美美一盘白玉菇拌黄瓜就拌好了！
