小美鸡杂

简单 4人份

出门20年仍然记得家里菜的味道,这个就是我们老家做法。

小美鸡杂
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食材清单

其他
  • 15克油
  • 6个鸡肝
  • 6个鸡肾
  • 7-8个干辣椒
蔬菜类
  • 10克姜
调味品
  • 5克酱油
调味料
  • 1/2茶匙盐

营养成分

热量

531.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

6.0 克

6.0 克

226.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料,辣椒切段,鸡肾鸡肝切片,姜切片。

2

油,辣椒,姜入主锅3分钟/V/反转小勺热锅。

3

加入鸡肾3分钟/V/反转小勺。

4

鸡肾炒好,加入鸡肝,盐,酱油3分钟/V/反转小勺结束出锅。

5

装盘,配了一点欧芹叶。

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