小美鸡杂
简单
4人份
出门20年仍然记得家里菜的味道，这个就是我们老家做法。
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食材清单
其他
- 15克油
- 6个鸡肝
- 6个鸡肾
- 7-8个干辣椒
蔬菜类
- 10克姜
调味品
- 5克酱油
调味料
- 1/2茶匙盐
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，辣椒切段，鸡肾鸡肝切片，姜切片。
2
油，辣椒，姜入主锅3分钟/V/反转小勺热锅。
3
加入鸡肾3分钟/V/反转小勺。
4
鸡肾炒好，加入鸡肝，盐，酱油3分钟/V/反转小勺结束出锅。
5
装盘，配了一点欧芹叶。
