三素腐皮卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许蚝油
- 适量木耳
- 适量胡萝卜
- 适量腐皮
- 适量腿肉
- 适量莲藕
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的食材切成丁
2
锅热倒油放入葱头爆香放入肉丁炒至出油，依次放入莲藕丁，胡萝卜，木耳炒香放入蚝油，盐，白糖调味
3
炒好后盛出放凉
4
准备腐皮，将内馅放在中间（不要包太多，还有内馅要放凉了再包，否则很容易破的）包好
5
平底锅刷油，将腐皮卷平铺，小火煎制
6
两面都煎好后倒入蚝油和清水煮开即可
7
搭配咸骨粥，美美的早餐就做好啦
8
成品
9
成品
