燕麦切片面包（减脂，低糖，不用面包机或者厨师机）
简单
4人份
我填的用量是个大概，并没有称，看着加就行，没用水，只用的鸡蛋和牛奶 黄油是我在某宝买的植物黄油，因为比较便宜😂，可以用玉米油代替
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 2个鸡蛋
- 400克高筋面粉
- 50克燕麦片
- 50克牛奶
- 克酵母
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，燕麦片，牛奶，鸡蛋，酵母（我用的普通酵母），糖，盐
2
先搅拌，再手揉成面团（成为稍微光滑面团即可）
3
发酵至两倍大，加入黄油，揉出手套膜（刚开始比较粘，揉一会就好了）
4
分成三等份，擀成长条状，卷起来，再擀成长条状，卷起来，放入模具，二次发酵
5
模具用的是某宝买的，比较小的吐司模具
6
二次发酵至两倍大，表面刷蛋黄液，撒一些黑芝麻和燕麦片
7
放入烤箱中层，提前预热，上火160，下火180，烤35分钟，大概15分钟左右表层变色，盖上锡纸
8
满屋子都是香味
9
出炉，非常漂亮，
