蔬菜鸡柳卷
简单
4人份
清清爽爽的口感，荤素搭配的美味！来吧，我们一路走起，感受味蕾的跳动！
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食材清单
其他
- 少许面包糠
- 100克鸡柳
- 1条胡萝卜
- 1条青瓜
- 200克玉米油
- 6片大白菜
- 少许千岛酱
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 少许蛋黄酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大白菜改刀不要菜帮子。
2
锅里加水，放入少许盐，等水开后放入大白菜叶。
3
菜汆熟后捞出用凉白开过凉。
4
胡萝卜切丝。
5
锅里加少许底油翻炒胡萝卜，加少许盐调味。
6
鸡脯肉切条，加入盐、料酒、淀粉、面包糠腌制。也可以买成品的鸡柳。
7
起油锅，用7成油温炸制鸡柳到金黄。
8
美味的鸡柳炸好。
9
青瓜洗净准备切丝！
10
切好的青瓜丝和炒好的胡萝卜丝。
11
在干净的粘板上把大白菜也铺好，上面加鸡柳，胡萝卜丝，青瓜丝，蛋黄酱，千岛酱。然后卷包成型。
12
完成装盘即可！
