红心火龙果虾仁
简单
4人份
春暖花开，把春天的颜色搬上餐桌，把春天留着美食里，愉悦眼睛的同时还营养一家人！
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食材清单
其他
- 半个红心火龙果
- 少许鸡汁
- 装饰薄荷
- 适量料酒
- 适量玉米粒
- 适量蒜末
- 适量青豆
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜类
- 适量姜丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
346.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红心火龙果半个。
2
切块。
3
虾仁挑去虾线。
4
加适量盐，胡椒粉，料酒腌制一会。
5
玉米粒，青豆入开水锅中焯烫。
6
捞出，沥干。
7
起油锅，放姜丝蒜末煸香，大火🔥倒入虾仁翻炒。
8
倒入青豆玉米粒。
9
加适量鸡汁，翻炒均匀，关火。
10
倒入红心火龙果，利用锅的余温把虾仁火龙果翻炒均匀。
11
虾仁瞬间也变成胭脂色了( •̀∀•́ )
12
盛盘，掐一朵薄荷装饰一下。
13
好看好吃，营养健康。
