空心菜梗炒鸡蛋
简单
4人份
天气热了家里经常吃凉拌空心菜 但是梗大多都会扔掉 如果梗不是很老的话可以用来炒鸡蛋 很好吃
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 适量花椒面
蔬菜
- 空心菜梗
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
空心菜梗洗好
2
切成丁
3
打入鸡蛋
4
拌均匀后加入葱花盐和花椒面
5
热油锅
6
下入调拌好的空心菜梗 这里要先用大火炒一下鸡蛋 然后转小火
7
翻炒
8
出锅～
