酸甜黄桃酱
简单
4人份
买了一箱子黄桃，快来动手做个棒棒哒的果酱吧～(o^^o)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克砂糖或冰糖
- 5个黄桃（中等大小）
- 一个柠檬
营养成分
热量
341.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净去皮切块。
2
倒入细砂糖翻拌均匀。
3
保鲜膜封住，冰箱放置一晚直至出水。
4
倒入不粘锅中大火煮开，转中小火搅拌收汁（这个时候可以尝尝甜淡，淡了可以再加糖）浓稠时转小火。整个过程要注意搅拌，避免糊底！
5
加入提前榨好的柠檬汁，不喜欢太酸可以放半个柠檬。
6
继续炒至粘稠，颜色稍微深一些的时候关火。放进干燥的罐中冷却后密封保存。
