手撕猪心凉拌莴笋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个猪心
- 1个莴笋
- 十三香
- 生抽
- 米醋
- 蒜
- 香油
- 鸡精
蔬菜
- 1头洋葱
蔬菜类
- 姜
- 小葱
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪心浸泡2个小时，按压去血水，之后用清水煮熟。
2
把配菜切好，莴笋切片，洋葱切条，备用。
3
葱姜蒜香菜切成末备用。
4
把猪心顺着纹路撕成条。
5
把调料全部加进去，拌匀，即可，香喷喷的手撕猪心就做好了，赶紧品尝吧~
