素食主义烤蔬菜芝士大卷通心粉
简单
4人份
6人份 准备：25分钟 做：21分钟 烤：50分钟 静置:10分钟
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食材清单
其他
- 1/2小勺意大利混合调味粉
- 1/2杯帕玛森奶酪末
- 1/4小勺黑胡椒粉
- 15ounce冷冻通心粉
- 16ounce马苏里拉芝士碎
- 1个茄子
- 2瓣蒜
- 2罐Diced番茄罐头basi牛志
- 3大勺橄榄油
- 8oz蘑菇
蔬菜
- 2根丝瓜
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 1/2小勺盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜切末，茄子去皮，切块，丝瓜切半后切丝。洋葱切丝，蘑菇切丝。(我切成块了……后面填料不太方便，还是丝好)
2
橄榄油入锅，中火炒香蒜末。放入茄子，丝瓜，洋葱，至蔬菜变软，水分炒干。
3
加入盐和意大利混合香料,黑胡椒。番茄罐头，然后离火。
4
做一些这样的通心粉。
5
13*9烤盘抹油。放上一层蔬菜混合物，再放通心粉，通心粉里装满蔬菜。
6
放上帕玛森芝士末
7
马苏里拉芝士
8
铺上剩下的蔬菜
9
烤箱375F.烤40分钟，撒上剩下的芝士碎，再烤10分钟。取出，放凉，食用。
