红枣核桃奇亚籽全麦红糖馒头 丰富膳食纤维 天然抗氧化

简单 4人份

12个

红枣核桃奇亚籽全麦红糖馒头 丰富膳食纤维 天然抗氧化
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食材清单

其他
  • 10克玉米油🅱️
  • 10克红糖🅰️
  • 120克牛奶
  • 150克中筋粉🅰️
  • 180克水🅰️
  • 20克奇亚籽
  • 4.5克酵母🅰️
  • 40克核桃
  • 40克红枣
  • 40克红糖🅱️
  • 50克全麦粉🅰️
  • 60克中筋粉🅱️

营养成分

热量

734.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

247.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奇亚籽用热牛奶泡开

2

古法红糖切碎,核桃切小,红枣切块

3

材料🅰️和牛奶奇亚籽全部放进去

4

揉成光滑面团,整理好发两倍大

5

内部组织

6

加材料🅱️揉成团

7

加入核桃红枣

8

如图即可

9

分割成12个面团,约70克样子

10

发酵至2倍大

11

大火蒸15分钟,闷3分钟,如果你的面团大,上层可适当延时

12

出锅

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