莲容月饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12个咸蛋黄
- 210克糖浆
- 250克麦牙糖
- 300克底筋粉
- 500克莲子
- 6克枧水
- 75克花生油
调味料
- 200克白糖
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莲子浸泡五小时去心，加过面多一点的水用压力锅压半小时，然后用豆浆机打容
2
一定要小火炒
3
下花生油用中火炒到干结加糖和麦牙糖继续炒
4
90克一个加烤熟的蛋黄
5
刚好出炉
6
同样的方法可以做豆沙栗子容的
