烤冷面
简单
4人份
家乡是东北的，之前只吃过朝鲜冷面馆的冷面，后来亲戚从老家回来带来一张张的冷面，说可以烤着吃。大概就按照煎干豆腐卷的方法，冷面的口感很特别，有嚼劲，而且还有麦香味儿。第一次做面饼散开了，没弄好，变成了炒冷面。这一次吸取教训，终于成功啦！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1片火腿片
- 2片冷面
- 一个平底锅
- 依个人口味蒜蓉辣酱
- 少许花生油
- 少许醋
蔬菜类
- 少许小葱
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
