广东珠江桥牌猪脚姜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一把老姜薄片
- 半只猪蹄
- 瓶珠江桥牌广式糯米甜醋
调味料
- 少许冰糖
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
105.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪脚洗干净，跟姜片炒干水分
2
珠江桥牌糯米甜醋
3
锅烧干，倒入猪脚跟甜醋，甜醋跟猪脚平行
4
大火煲滚转小火慢熬
5
中途加点冰糖，熬至收汁，即可关火装盘
6
成功
