酱炒烧肉
简单
4人份
黄豆酱做料，炒出的烧肉别有一番滋味儿，真的香呀˞͛😏˞͛˞͛😏˞͛˞͛😏˞͛谁吃谁知道哈。。。
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺耗油
- 1勺鸡精
- 2个青椒
- 3瓣大蒜
- 一块烧肉
- 适量食用油
蔬菜
- 1大勺黄豆酱
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片生姜
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
594.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒洗净，去蒂去籽，切斜刀块。
2
烧肉切片。
3
小葱切片，生姜切丝。
4
大蒜切片。
5
热锅到油。
6
油热后下入葱姜蒜爆香。
7
下入青椒和烧肉，翻炒两分钟。
8
加入料酒，生抽，耗油，黄豆酱。
9
翻炒均匀，炒出酱香味，出锅前加入鸡精调味即可！用的调料都有盐，这里就不要放盐了哈，不过还是要依据个人口味，口重的可以适量加盐。
10
香呀👍👍👍
