手工鸡肉卷

简单 4人份

因为鸡胸肉的低脂肪 为了瘦很多人都吃它 我由小到大都喜欢吃鸡胸~ 就做了这个卷~太适合要减肥的亲们了 而且吃下来真的很 饱 腹😂 材料都很简单 做早餐什么都适合… 成品出来2条 一开为二 4大个 忘记拍过程图……😂

手工鸡肉卷
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食材清单

其他
  • 一只鸡蛋
  • 其他配料:
  • 千岛酱
  • 适量料酒
  • 适量清水
  • 适量生抽
  • 适量番茄
  • 适量胡椒粉
  • 适量面粉
  • 适量鸡粉
  • 饼皮:
肉类
  • 3块鸡胸肉(切条)
  • 鸡胸肉腌制:
蔬菜
  • 一条青瓜
  • 适量西生菜
调味料
  • 少许盐
  • 适量盐

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

7.0 克

320.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先鸡胸肉买回来切条,洗干净吸干水份,加入配方中的调料腌制半小时左右,根据每人爱好

2

把鸡胸肉煎熟。

3

配料切好备用。

4

饼皮部分,适量面粉,一个鸡蛋打在一起,加入适量水搅拌均匀(没颗粒即可),状态油一点点浓稠即可,也不能水状,放十分钟

5

开平底锅,放一点油擦锅,倒入面浆(注意分量 不要弄得饼皮太厚也不能太薄)快速流动均匀成圆形饼皮,等待边边翘起来即可翻转另一边,有一点焦焦就ok了,很快熟。放一边备用。

6

把鸡胸肉煎熟,把配料一起卷到饼皮里面,切开,即可~

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