学生党&上班族&厨房新手必备的快手咖喱饭
简单
4人份
咖喱辛辣味道配米饭真是绝配~ 家里有剩饭你愁眉苦脸解决不了的时候 做一锅咖喱保准你想再做一锅饭~ 对于学生党上班族来说我想没有比【快手】俩个字更实用的了ORZ 今天教大家这款咖喱饭快手速度简直是嗖嗖的~~ 而且很简单 适合新手小白~ 我做这个加上买菜切菜煮吖煮的最多也就花了半个小时ORZ 此咖喱除了可以做成本菜谱中的咖喱饭还可以： 1.多留点汁儿做成咖喱乌冬面 2.放上辣白菜再多放点水最后不过分收汁儿就是辣白菜咖喱锅 3.没吃完的咖喱还可以第二天炒面吃 4.我这个算是纯素的 想吃肉可以在最开始放油后先翻炒再下土豆胡萝卜等进行菜谱步骤，可以做成咖喱鸡饭咖喱牛肉饭随便你~ 一咖喱多吃~就看你怎么吃~ 不仅快手而且美味哦~快快做起来~ （此菜谱做法为俩人份）
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食材清单
其他
- 100g(一盒的量)咖喱块
- 2根胡萝卜
- 400g左右（一个大土豆差不多）土豆
- 一罐沙丁鱼罐头/金枪鱼罐头
- 适量油
- 适量热水
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作：
2
1.土豆，胡萝卜切块
3
2.洋葱切条
4
3.做一壶开水
5
4.开罐头ORZ..
6
热锅倒油，油6、7成热的时候下土豆和胡萝卜翻炒，炒到闻到一点香味
7
（如果加肉，就在炒胡萝卜土豆之前炒，然后再加土豆胡萝卜）
8
闻到香味儿就下洋葱，炒到闻到一点洋葱香味（这个过程很快，不要炒过头）
9
加入做好的热水，没过食材，中火煮（时不时翻一翻，防止粘锅）
10
趁煮的时间把大块咖喱切一切，扔到锅里继续煮（以便咖喱更快融化）
11
当咖喱刚出现浓稠状时加入一点鱼罐头中的鱼，搅拌，继续煮
12
煮至图中状态（明显粘稠）即可出锅，浇在米饭上，摆盘~开吃！
