糯米红糖糕
简单
4人份
老发糕一般都是用面粉发酵做成，偶然有一天想到如果有种Q弹口感的发糕会不会受欢迎呢😊 于是摸索出了现在的方子……
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食材清单
其他
- 180克红糖
- 200克水
- 三象糯米粉 250克
- 双喜牌泡打粉15克
- 熟芝麻 适量
- 粘米粉 60克
营养成分
热量
367.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
945.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水加红糖烧开，放凉备用
2
糯米粉，粘米粉，泡打粉和匀，加入凉红糖水，调成米糊，用方形盒子（耐高温），锅上烧水，开后放入静止20分钟的米糊
3
蒸二十到三十分钟（中途不要开锅，影响长发程度）
4
趁热撒上熟的白芝麻，放凉，切块，装盘！
