超好次的蜂蜜小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 30克蜂蜜
- 3个鸡蛋
- 45克黄油或玉米油
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
184.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放入鸡蛋，白糖，蜂蜜用电动打蛋器高速打发大概五六分钟到化8字不易消失
2
然后用个小筛子分两次放入低筋面粉，翻拌均匀至没有干面粉，千万不要画圈，很容易消泡的。（我是事后拍的面粉筛，做的时候娃在一旁玩我根本顾不上拍照）这个时间要快。
3
然后倒入黄油，再翻拌均匀。
4
模具刷入食用油，防止粘连。然后倒入模具中，八分满，材料正好够六个小蛋糕。然后震一下，防止有空隙。
5
烤箱上下火150度预热5分钟，然后放入烤盘，烘烤大概20分钟即可出锅啦。
