超级简单电饭煲蛋糕，无需称
简单
4人份
这是一个不用电子称称份量的蛋糕🍰，不用烤箱，简单易做，小白满足感爆棚
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 5个鸡蛋
- 一杯低筋面粉
- 三分之一杯玉米油
- 半杯细砂糖
水果
- 几滴柠檬汁或白醋
肉类
- 半杯牛奶
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
5个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，容器里要无水无油哦
2
用一次性的杯子量取，把三分之一杯玉米油、半杯纯牛奶、一杯低筋面粉（过筛倒入）一起加入到蛋黄的盘里面一起搅拌均匀无颗粒即可
3
搅拌如图
4
蛋白里加入几滴柠檬汁，半杯白砂糖分三次添加，用电动打蛋器打发
5
蛋白打发成功，倒尖不倒。后面有几张照片忘记拍了，然后倒一半蛋白在蛋黄液的盘里，炒菜一样的手法拌匀，（不能打圈圈的搅拌，容易消泡），然后把剩余的打发的蛋白再倒进去再翻均匀。
6
电饭锅里刷上油，把面糊倒进锅里，轻拍几下让气泡出来。按电饭煲的蒸煮模式，30分钟就可以出锅了
7
时间到出锅
8
倒扣在盘子上
9
开吃
10
切开可以吃了
