奶油西葫芦蘑菇肉松意大利面

简单 4人份
奶油西葫芦蘑菇肉松意大利面
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食材清单

其他
  • 1/4个西葫芦
  • 2个蘑菇
  • 2瓣蒜
  • 一人份意大利面
  • 适量奶油
  • 适量黄油
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

283.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

105.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

意面煮熟,先冷水快煮沸的时候放点盐煮开放意面,扔一根在厨房墙砖上,不掉下下来就熟了。

2

ps:只有一个炉的,就等面熟了,再熬奶油了。

3

下黄油或橄榄油,把蒜切碎下锅炒香。扔下去西葫芦意思炒一炒。再扔进去白蘑菇。期间中小伙就可以了。感觉有点干了是不是,开始鲜奶油和纯净水加进去,熬到沸腾了,转小火收汁。期间洒一些盐下去。

4

ps:现在天气太热,家里自制的肉松需要抓紧消灭掉。所以也扔下去了,口感嘛还不错,有点咸香。

5

酱汁直接倒入意面,完成喽。如果意面没煮熟,在第2步,等沸腾的时候扔进去,直至收汁。

6

出锅了,热气腾腾的。研磨点黑胡椒。家里还有cheese粉,忘记放进去,写菜谱的时候才忽然记起来,心塞,要不口感会更好哇。心塞塞蹲墙角哭去(⌯˃̶̥̆д˂̶̥̥̥̆ ू)

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