番茄鸡蛋面(方便面版)

简单 4人份

番茄鸡蛋面应该是很家常的一碗面了,以前都是把面煮好后,把番茄炒蛋浇上去,再加调料来吃,这次是把面和番茄炒蛋一起煮来吃的,这样子味道更容易进入面里,家里正好没有挂面了,还有一包方便面,所以写了方便面版的。

番茄鸡蛋面(方便面版)
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食材清单

其他
  • 一个番茄
  • 一个鸡蛋
  • 一包方便面
  • 适量色拉油
蔬菜类
  • 适量香葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

347.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

119.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料:番茄,鸡蛋,方便面

2

番茄洗净切块

3

鸡蛋一个敲入碗中

4

加盐少许,用筷子打散

5

方便面拆开备用,因为方便面自带调料包,所以无需加其它调料了。

6

我用了不粘煎盘,加适量色拉油,五成热时倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋液会膨胀

7

用木锅铲把蛋分成合适的大小,加入番茄翻炒

8

煎至番茄微微变软,加入适量水

9

加入方便面饼

10

用筷子把面饼拨散

11

加入调料包

12

搅拌均匀,煮三分钟即可

13

关火,把面倒入大碗里面

14

洒香葱

15

很好吃哦,在渐渐变冷的秋季,一碗配料多多的热汤面,带给人温暖幸福的感觉。

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