好吃的黄桃果冻
简单
4人份
跟外面卖的果冻一样，喜欢吃什锦的，可以加些梨块，橘子块 又是一年吃桃季～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 13克吉利丁粉
- 1个柠檬
- 200克冰水
- 200克水
- 4个（小）黄桃
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗干净的黄桃准备好，我的桃子比较小，差不多用了四个做出来三杯果冻
2
用勺子挖出果肉或者用刀把果肉去皮切块，用100克左右冰矿泉水浸泡，加20克砂糖，加两片柠檬片，浸泡一小时，可以放入冰箱，倒掉部分水，可以留一些（柠檬可以保鲜桃子果肉的颜色）
3
200克水，13克吉利丁粉，加50克砂糖（按个人喜欢酌情增减），静置15分钟。
4
倒入锅里，不停搅拌，使其微微沸腾，关火。晾十分钟，缓慢倒入100克冰水使其降温。
5
新鲜挤出的15克柠檬汁，用了大概一个柠檬，柠檬可以保鲜桃子果肉的颜色
6
将果肉分到杯子里，等液体降到40度，加入15克柠檬汁，分别倒入杯子
7
…
8
…
9
成品，放入冰箱，冷藏三个小时即可食用
10
成品。
