快手韭菜煎饼
简单
4人份
因为宝宝不太喜欢吃蔬菜，所以尽量的把菜切碎了给他吃。韭菜是可以帮助消化的，春节也是吃韭菜的好季节！所以就有了今天的菜谱，有菜，有蛋，有肉，非常营养的快手早餐呢，哈哈哈，分享给大家！ #速食#
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 少许油
- 适量水
- 适量面粉
肉类
- 100克瘦肉
蔬菜类
- 200克韭菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把瘦肉剁碎，然后炒熟，待用！
2
用低筋面粉、中筋面粉都行，口感会酥脆一点，如果是高筋做出来口感会筋道一点！
3
面粉加两个鸡蛋，和水，慢慢加水，像这样画八字很快消失就可以了！
4
韭菜剁碎
5
加进面粉糊里，如果面粉糊变浓稠了，可以再加点水！
6
像这样就是和好了 ，希一点的面糊煎出来的饼会薄一点，因为它流动性大！
7
锅里加油开始煎饼啦，想吃素的煎至两面金黄就是熟了，想吃肉加一点肉末！
8
等一面面糊看起来干了，就可以翻面了！
9
美味既成！
