香蕉奶贝

简单 4人份

超级柔软的奶贝,可以夹入各种水果,看着就让人垂涎欲滴。 给孩子做早餐便当都OK哈。

香蕉奶贝
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食材清单

其他
  • 淡奶油
  • 10克玉米淀粉
  • 2个鸡蛋
  • 30克牛奶
  • 30克玉米油
  • 50克低筋面粉
水果
  • 香蕉
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

331.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

857.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

戚风打法分离(看这里)蛋清蛋黄,将蛋清打发至湿性发泡即可

2

取三分之一蛋清入蛋黄糊里拌匀

3

再倒入蛋清里翻拌均匀,动作要轻以免消泡

4

将戚风蛋糊装入戴圆形花嘴的裱花袋

5

在油纸或油布底面画好直径15CM的圆圈

6

将面糊挤螺旋状圆圈在铺上油纸的烤盘

7

将烤盘移至预热180度的烤箱中层烘烤约十分钟取出晾凉

8

在奶贝反面抹上打发好的淡奶油放入香蕉对折即可

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