红糖醪糟煮蛋花 暖肚暖胃
简单
4人份
外面突然下大雨，匆忙遛完狗跑回家雨已经下起来了，肚子饿啊！正好冰箱里有两只冻蟹拿出来蒸热吃，顺便做个暖肚暖胃的醪糟喝
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食材清单
其他
- 清水
- 醪糟
- 鸡蛋
调味料
- 红糖
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
380.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内加清水和醪糟，比例自己决定，喜欢喝稠一些的也可以不加水，大火煮开后改小火煮5分钟
2
鸡蛋不用打的太散，倒进锅中，不要使劲搅，否则蛋花会很碎，喜欢吃老一点的可以煮3、2分钟或者嫩嫩的直接观火焖一下就好
3
红糖适量，今天吃蟹所以用了红糖跟醪糟来暖肠胃，平时不调味直接喝或加冰糖白糖都好
4
等螃蟹的时候先喝了小半碗暖一下
5
主角在这里，哈哈哈哈
