葡萄酸奶蛋糕(懒人版)

简单 4人份

这是个懒人版的酸奶蛋糕,口感比较密实,细腻,Q弹。不像戚风蛋糕那么松软,却是别有一番风味。最重要的是简单好做,而且健康,建议大家可根据各人口感加糖。我的配方做出来差不多有6寸蛋糕大小,孩子一口气吃完了。

葡萄酸奶蛋糕(懒人版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200克酸奶
  • 2个鸡蛋
  • 90克低筋面粉
  • 适量葡萄干
调味品
  • 酌量糖

营养成分

热量

143.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

669.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

有颜值的食物总是赏心悦目。

2

爱生活,爱美食。

3

鸡蛋打撒,加入酸奶,酸奶尽量选择浓稠一个的。

4

分次筛入低筋面粉。

5

搅拌均匀。

6

加糖,想减肥的可以省略这一步。

7

找个能够耐高温的容器,底部铺上油纸,放入洗净的葡萄干。

8

面糊过筛,这样做出来的蛋糕口感会更细腻。

9

过筛好的面糊倒入容器中。

10

盖上保鲜膜,上汽后,大火30分钟。

11

蒸好了,是不是看着都有想吃的冲动。

12

找个顺手的工具来脱模,扁平一点的,记得要贴着容器的边边慢慢脱模。

13

倒扣出来。

14

是不是颜值爆表?懒人也可以操作,最重要宝宝个要减脂的美女都可以放心的吃。

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