汽锅清汤黄辣丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汽锅
- 适量仔姜
- 适量白胡椒
- 适量纯净水
- 适量青椒（二荆条）
- 适量高度白酒
- 适量黄辣丁
- 黄豆芽
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
746.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
黄辣丁洗净，用白胡椒粉
3
盐
4
白酒腌10分钟
5
起油锅，炒香花椒粒
6
接着炒青椒
7
炒香仔姜丝，放盐调味
8
炒好配料备用
9
先铺一层豆芽
10
码上腌好的黄辣丁
11
撒上仔姜丝
12
淋上炒香的青椒粒
13
倒进一碗纯净水，喜欢喝汤可以多倒点，我倒了两碗。
14
盖上盖子开始蒸，大火烧开，中小火蒸45分钟，开盖尝尝汤味适量放盐。
