快手生煎饺/水煎饺/蛋包饺
简单
4人份
很多家庭的冰箱里都会有饺子吧？无论是自家包的没煮的冻起来，或者超市买的速冻饺子，都是快手食物。总是水煮也没意思，来试试换个吃法，生煎。 这道快手煎饺用什么饺子都行！速冻也可以，并且不用解冻，可以冰箱拿出来直接做。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 十只左右饺子
- 少许油
- 适量水
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
210.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面团。
2
前两天想吃饺子，自己和了点面
3
大馅小馅你决定。
4
包的有点多，当天主了一半，剩下的一半就放冰箱冷冻了。
5
今天回家有点捉急，就准备把饺子煎了。
6
从这里开始讲重点！！
7
饺子也可以用超市买的速冻水饺。
8
锅热加少许油，饺子放进锅里摆好。
9
饺子在锅里煎到底部有点金黄，加水，盖盖子。
10
水量大约没过饺子一半的高度就可以了。
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大概十分八分钟，水分蒸发干，轻轻晃一下锅，出锅，可以撒点葱花。
12
刚出锅。
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新鲜煎饺一定现吃现做，第二顿不好吃。
14
有时候勤快了就加个蛋。
15
一颗搅好的鸡蛋，加不加盐都可以，在锅里水分蒸发后（能看到锅底部还有残留油），临出锅前，鸡蛋倒进去，晃均匀，就可以了。