全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)

简单 4人份

擀皮无能的手残党(真的好难嗷( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ ) 减脂想做全麦饼皮然而下厨房里居然没有不擀皮的做法?!好吧,于是自己写一个! 当当^O^薄饼机出动 这款拿来做早餐和减脂餐都很合适的全麦卷饼,可以一饼卷万物! 做法也超级简单 这个分量可以做6-7张饼皮哦 另:为了方便,把我喜欢的、能想到的常用配菜也罗列出来,但是这里只写了饼皮做法 (因为其他食材基本就是擦丝、切丝直接包进去也不需要怎么处理嗷)

全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 橘子
  • 海带丝
  • 玉米粒
  • 100克全麦粉
  • 1个鸡蛋
  • 250克水/牛奶
  • 一、全麦饼皮
  • 三、卷饼用素菜
  • 二、卷饼酱料及调料
  • 五、水果类
  • 六、果干坚果类
  • 千岛酱
  • 卡仕达酱
  • 卷心菜丝
  • 四、卷饼用肉菜
  • 培根
  • 大葱丝
  • 希腊酸奶
  • 果酱(草莓、蓝莓、橘子、柠檬各种酱)
  • 柚子
  • 核桃
  • 泡菜/榨菜碎(泡豇豆/泡萝卜真的很好次)
  • 火腿肠
  • 炼乳
  • 生菜/苦菊
  • 番茄
  • 粉丝
  • 芒果
  • 草莓
  • 莴笋丝
  • 菌菇丝(口蘑/香菇/金针菇/杏鲍菇)
  • 葡萄干
  • 蓝莓
  • 蔓越莓干
  • 豆皮丝
  • 豆芽
  • 辣椒丝(青/红/黄椒)
  • 香肠腊肉
  • 鸡蛋
  • 黄瓜丝
水果
  • 火龙果
  • 猕猴桃
  • 香蕉
海鲜类
肉类
  • 午餐肉
  • 牛肉
  • 猪肉
  • 羊肉
  • 肉松
  • 鱼肉
  • 鸡肉
  • 鸭肉
菌菇类
  • 木耳丝
蔬菜
  • 土豆丝
  • 胡萝卜丝
蔬菜类
  • 洋葱丝
调味品
  • 油醋汁
调味料
  • 2克盐
  • 沙拉酱
  • 甜面酱
  • 番茄酱
  • 辣椒酱

营养成分

热量

200.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

10.0 克

12.0 克

546.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

全麦粉100g

2

水或牛奶250g

3

鸡蛋1个

4

盐2g

5

全部材料集合

6

全部粉状材料放一个大碗里

7

慢慢加入液体材料搅拌均匀

8

(这个分量我可以一次搅匀不过筛

9

但是如果你们发现有面粉结块可以用网筛来筛

10

在筛子底部将面粉块撵开就可以啦)

11

搅拌均匀的面糊倒入薄饼机配套的盘盘里

12

再搅拌一下,防止沉底

13

尽量不要搅起泡泡(不然煎的时候会有洞洞哦)

14

旁边准备一盘子水用来给薄饼机降温

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打开薄饼机开关,感觉到有微微热度后

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将薄饼机倒扣入面糊盘子里

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薄饼机放进盘里两秒拿起来,

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等到饼皮有大泡泡鼓起来的时候就关掉开关

19

等他利用余温加热()

20

这个时间就可以去擦各种蔬菜丝

21

煎至饼皮边缘微焦

22

将薄饼机翻转,饼皮自动落下

23

然后放入水里冷却

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冷却到碰到水不再发出刺啦刺啦的声音就可以

25

煎下一张啦

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如此重复

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大概6-7张

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等所有饼皮都煎好了!差不多蔬菜啊这些也准备好了^O^

29

放酱料,包起来,开次!

30

无油全麦低卡哦

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拿来当早饭或者午饭晚饭都很爽口⊙∀⊙!

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