百香果蛋奶蒸布丁
简单
4人份
早上的纯天然快手早餐
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食材清单
其他
- 1个百香果
- 250克纯牛奶
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，加入牛奶，过筛两次进蒸碗，保鲜膜盖紧，用牙签戳几个洞洞，防止蒸汽水滴入布丁碗。
2
冷水上蒸锅，小火蒸15分钟，蒸好之后不要揭盖哦，关火焖10分钟。
3
颤巍巍的蛋奶布丁就出锅啦~
4
出锅后可以稍微冷却吃热乎乎的布丁，蛋和奶的香气浓郁，也可以冰箱放凉几个小时，质地更密实，口感更顺滑，根据口味加百香果，加抹茶粉，加各种水果，加紫薯粉or sth~
