动漫里的旋风蛋包饭
简单
4人份
又来当搬运工了～小红书的【悠悠食记】里看到的零失败旋风蛋包饭食谱，感觉是最还原动漫里的~~建个谱子明早试一下😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根火腿肠
- 1根胡萝卜
- 1碗米饭
- 3个鸡蛋
- 适量豌豆
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
260.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿切丁～土豆和胡萝卜切块～
2
油炒过洋葱和火腿粒后加入米饭，然后生抽和番茄酱翻炒～这里放了胡萝卜丁，但我更喜欢胡萝卜块放在外面的咖喱里～
3
加入豌豆和一点盐调味～
4
炒好后用碗定型倒扣在盘子里备用
5
加一丢丢油抹开咖喱块儿～
6
加水没过后咖喱煮开😋
7
放土豆和胡萝卜块，图片里加的是番茄，个人口味咖喱里更喜欢放🥔和🥕～
8
咖喱里的料煮软后加水淀粉勾芡盛出来～
9
打三个鸡蛋🥚（蛋包饭一般都比较费蛋😂，建议今天就别再吃别的蛋料理了
10
加丢丢盐🧂
11
锅里油烧热先喔～
12
下蛋液鼓大泡泡的时候从两边下筷纸🥢
13
筷子从两边夹到中间
14
夹到一起之后开始转个圈⭕️～
15
小心翼翼哒侧挪到定型倒扣好的饭上🍚
16
用勺子从侧边旋转舀上刚刚做的咖喱酱～～
17
撒上欧芹碎！超美！！
18
用勺子淋点奶油小水滴💧～超爱咖喱里有奶香味有木有！
19
完成🍛！懒懒蛋的一天～期待你们的作品！！